Papas adormecidas frias

Das coisas que mais adoro de manhã é acordar, chegar à cozinha e já ter o pequeno-almoço pronto. De manhã nunca me apetece pensar muito e pensar em comida então ainda menos. Por isso, desde que descobri as maravilhosas papas adormecidas, como lhes chamam cá em casa, as minhas manhãs mudaram para muito melhor.

A simplicidade desta receita é perfeita para quem tem pouco tempo, paciência ou vontade de passar muito tempo na cozinha.

Vamos a isto?

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Ingredientes para as papas:

  • 1/2 caneca de aveia crua
  • 1 caneca de leite (qualquer tipo, o meu predileto é o de côco)
  • 2 colheres sopa de sementes de chia
  • Quando me apetece acrescento mel, canela ou qualquer proteína em pó que tenha em casa

Misturar tudo e levar ao frigorifico durante a noite. De manhã basta tirar do frigorifico e está pronto.

Quanto aos complementos, eu uso o que tiver à mão ou o que me apetecer. Por norma é fruta, frutos secos, sementes ou granola.

Por norma acompanho com uma caneca bem quente de chá e é maraaaaavvviiiillllhooooso.

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